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2014年4月21日月曜日

春筍




春筍

筍は初夏が最盛期で、春筍は晩春に掘り採られるものをいいますが、今年取れた孟宗竹の筍は柔らかく美味。香りもよく、いかにも春らしい味覚です。

2014年4月20日日曜日

2013年12月22日日曜日

冬至 柚子湯と南瓜

冬至は、毎年十二月二十三、二十四日頃。 

二十四節気の第二十二番目で、この日から小寒までの期間を言います。

この日は、太陽の位置が黄経二百七十度にあり、北半球では太陽の南中高度が最も低く、一年の間で昼が最も短く夜が最も 長くなる日です。今年平成25年の冬至は、今日22日です。冬至南瓜を食べて金運を祈り、柚子湯に入って無病息災を祈りま しょう。

中国、及び世界各地で、冬至の頃を暦の起点としました。中国では、この日、生姜湯に浮かんだ白玉団子を頂きます。

西欧では冬至を太陽の誕生日とする思想があり、クリスマスは冬至の日を陽気回復の日として祝った風習が、天文学の知識 の不足によって日がずれたものであるとされます。

日本では、暦が一般化しない頃には、霜月(陰暦十一月)下弦の月の日をそれに当てていたそうです。


2013年11月20日水曜日

三溪園で行われている、秋の風物詩、菊花展!11月23日(土)まで!


三溪園菊花展では、大菊、懸崖、古典菊、小菊盆栽に加え、三溪園や神奈川の名所の風景を小菊で表現した「盆景」が展示されます。
期間中は横浜菊花会メンバーが菊花の種類や観賞のポイントについて、分かりやすくガイドする見どころトークも行います。日時は下記をご確認ください。

菊花展開催日変更のお知らせ(10/22追記)
台風27号の接近に伴い
三溪園では10月26日(土)から開催予定でした菊花展を、10月29日(火)からの開催に変更いたします。
ご迷惑をおかけしますが何卒ご了承いただきますようお願いします。

※台風の状況によっては、更に変更になる可能性があります。
お出かけの際は、電話にてお問い合わせいただきますようお願いします。


■期間 10月26日(土)10月29日(火)~11月24日(日)
    (ただし小菊盆栽は11月23日(土)までとなります)

■展示点数(予定)
 総計 約500点
 鉢植え250点、切り花160点、小菊盆栽70点(うち盆景5点)、その他20点

■展示場および内容
 ・中央広場
   大菊(厚物・一文字)、懸崖、古典菊、江戸菊、福助作り、切り花、
 ・旧燈明寺本堂
   大菊(管物)、だるま作り
 ・正門藤棚広場
   小菊盆栽、盆景、小品盆栽

■菊花展見どころトーク(参加費無料)
 横浜菊花会メンバーが菊花の種類や観賞のポイントについて、分かりやすくガイドします。
 ・場所 中央広場
 ・日時 10月26日(土)、27日(日)、11月2日(土)、3日(日)、4日(月・振)、
      9日(土)、10日(日)、16日(土)、17日 (日)、23日(土)、24日(日)
      11:00~、13:30~、14:00~、14:30~ (約15分)
     ※ 但し11月3日は午後の3回のみとなります
  
 

2013年2月3日日曜日

2月3日は節分

今日は節分 。大きな声を張り上げて、(鬼は、外! 福は、内・家!)

節分(せつぶん、または、せちぶん)は、各季節の始まりの日(立春立夏立秋立冬)の前日のこと。節分とは「季節を分ける」ことをも意味している。江戸時代以降は特に立春(毎年2月4日ごろ)の前日を指す場合が多い。この場合、節切月日の大晦日にあたる。本項目では、立春の前日の節分、およびその日に行われる伝統的な行事について述べる。
一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆(炒り大豆)を撒いて、年齢の数だけ(もしくは一つ多く)豆を食べる厄除けを行う。また、イワシの頭をさしたなどで邪気除けを行う場合も多い。これらは、地方や神社などによって異なってくる。
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